Montag, 26. November 2012

Neues aus der Kategorie...

"häßlich aber lecker"!
Gestern gab es mal wieder in Portwein geschmorrten Chicorée mit Bohnen und Kartoffel-Möhren-Püree. Leider ist es irgendwie unmöglich ein Foto von diesem Gericht zu machen, was halbwegs appetitlich aussieht.
Schmecken tut es aber wirklich ganz köstlich.



Noch schlimmer sieht das heutige Mittagessen aus. Es gab eine winterliche Lasagne mit Weißkohl, Chicorée, Lauch, Pastinaken, Kürbis, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und lila Möhren. Die lila Möhren sind allerdings schuld an der fürchterlichen Optik dieses Gerichts. Sie färben sehr stark, dadurch sieht die winterliche Lasagne leider alles andere als ansprechend aus. Geschmacklich war sie super.




Gestern war ich im Kino und habe mir den Film Cloud Atlas angesehen. Bis zur Pause war ich wirklich der Meinung, dass ich zu dumm bin, um diesen Film verstehen zu können. Nach der Pause wurde es aber besser und einiges hat sich geklärt und mir sind Zusammenhänge klargeworden.
Alles habe ich nach wie vor nicht verstanden. Ich werde mir den Film auf DVD sicherlich noch mehrmals anschauen müssen, um wirklich alles zu verstehen. Die Wandlungsfähigkeit der Schauspieler ist enorm. Besonders Hugh Grant war teilweise nicht zu erkennen. Da der Film hat eine Länge von fast 3 Stunden hat, hat mir der Hintern ordentlich weh getan.

Heute Abend wird der Weihnachtsmarkt eröffnet, da gehen wir jetzt einen Glühwein trinken. Oder wie die Einheimischen sagen "wir gehen jetzt punschen".

Donnerstag, 22. November 2012

Salat und so....

In der letzten Zeit bin ich kaum zum bloggen gekommen, sorry! Bei der Arbeit herrscht  Trubel, zwei Kollegen sind dazu noch ausgefallen. Also alles ziemlich stressig.
Umso mehr freue ich mich auf die nächste Woche, denn dann habe ich eine Woche URLAUB :-))! Richtig echten Erholungsurlaub, so wie er sein soll. Mit faul rumhängen, mal ins Kino gehen, Wii spielen, Freunde besuchen, Glühwein trinken und so weiter.
Diesen Urlaub habe ich auch wirklich ganz dringend nötig. Leider nicht in den Schulferien, aber wir wollen trotzdem mal das beste daraus machen. Da ich leider zum Geburtstag meines Vater nicht in den Harz fahren kann, da ich arbeiten muss, wollen wir dann das Wochenende danach in den Harz fahren, um die ganze Verwandschaft und alle Freunde mal wieder zu sehen. Und auf den Weihnachtsmarkt in Goslar will ich mal. Und in den Wald. Und zu meiner Freundin. Eigentlich an einem Wochenende nicht zu schaffen. Hmmm. Naja, mal sehen was wir alles schaffen. Bloß keinen Stress im Urlaub.

Und nun zum Essen der letzten Zeit. Unter anderem gab es viel Salat. Denn ich muss ja irgendwie gesund bleiben. Obwohl ich in der kalten Jahreszeit eigentlich immer alles viel lieber warm essen möchte.


Und einen belgischen witte Koolsalat met Rosijntjes. Sehr lecker.


Und Pfannkuchen (sollten eigentlich Crepes werden), mit (veganen) Rahm-Champignons gefüllt, dazu Rosenkohl aus dem Backofen. Könnte ich einmal in der Woche essen... Und auch mal wieder alles vegan.


Eine riesige Schüssel mit gebrannten Mandeln hatte ich auch gemacht. Leider gibts davon kein Foto, die waren seeeehr lecker und darum super schnell aufgegessen. Richtige Nervennahrung.