Sonntag, 3. November 2013

Sturm in Flensburg

Und zwar kein Sturm der Liebe. Es war das Orkantief "Christian", das hier mit Windstärke 12 durchzog. Es gab viele Schäden, umgeworfene Bäume, hinab gefallene Ziegel, abgedeckte Dächer, kaputte Autos, weggeflogene Zäune. Besonders traurig: ein Todesopfer, der Mann wurde von einem Baum erschlagen.
So sah es in meiner Nachbarschaft nach dem Sturm aus:





Ja, das war schon ziemlich heftig. Das Handynetz O2 ist für 3 Tage ausgefallen, bis alle Antennen repariert waren. Auch nicht schön. Nun läufts aber wieder.

Irgendwie muss ich jetzt mal zum Essen hinüber leiten. Und hier kommt unser Essen: (ja, eine elegante Überleitung geht anders, ich weiß  ;) )
Vorgestern hatte ich Lust auf was herzhaftes, am besten frittiert, ihr wisst was ich meine. In der Biokiste war ein Wirsing, wie immer natürlich Möhren und eine Paprika hatte ich noch im Kühlschrank. Das kam zusammen mit Zwiebel, Ingwer und Knoblauch in einen würzigen Teig aus Maismehl, Weizenmehl und ein wenig Kichererbsenmehl. Und dann ins Fett damit!
Boah, war das gut.

Heute Nachmittag habe ich für uns einen Mohn-Streuselkuchen gebacken. Auf einen Hefeteig kam eine Mohn-Grieß-Mischung mit Rosinen und oben drüber Streuseln. Auch lecker. Und auch vegan.