Bohnenschmortopf mit Seitan

In der Biokiste waren grüne Bohnen und auch einige meiner grüner Bohnen aus meinem Garten waren reif.  Zusammen mit Tomaten, Tomatenmark, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, frischen Bohnenkraut, nicht zu wenig Knoblauch und selbstgemachten Seitan (den ich zu "Hack" geschnetzelt hatte) gab es einen richtig leckeren Schmortopf. Bereits der Duft war absolut verführerisch. Ich gebe es zu, ich habe mir zwei mal nach genommen.

Heute möchte ich euch noch ein süßes Foto von meinem lieben Filou zeigen. Hier hat er sich zu unserer Tochter auf die Couch gekuschelt um mit ihr im Internet was zu gucken.

Filou